Rebberge

Wein entsteht in den Reben, diesen Spruch hört man immer wieder und er stimmt auch!

Auf gut 3.5ha pflegen wir folgende Traubensorten: Blauburgunder, Riesling-Silvaner, Weissburgunder, Diolinoir, Blaufränkisch sowie Räuschling und Gewürztraminer.

Unsere umsichtige Rebenpflege, hilft uns dabei das maximale aus den Rebstöcken herauszuholen. Wir kennen praktisch jeden Rebstock persönlich.

Unser grösster Schatz, den Boden zu schützen ist unser Anliegen, ohne einen ausgeglichen genährten Boden wird guter Wein herzustellen schwer sein.

Viel Handarbeit und möglichst wenig mechanische Bodenbelastungen helfen uns dabei. Jedes Jahr dürfen wir unsere Reben neu entdecken und werden mit ihnen zusammen älter.

Sie gehören zu uns wie wir zu ihnen.